Размер (ШхГхВ), мм: 1200х1800х400
Вентиляционные зонты используются на предприятиях общественного питания, а также на промышленных предприятиях для удаления горячего воздуха и вредных примесей (жира, пара, гари, дыма, сажи, химических испарений и т.д.).
Зонт островной (центральный) используется над оборудованием, расположенным в центре помещения. Конструкция считается более эффективной за счет глубины кожуха. Возможна установка встраиваемых светильников и вентилятора.
Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: пароконвектомат, зона приготовления пищи.
Особенности:
- каркас выполнен из нержавеющей стали толщ. aisi 430
- состоит из двух основных компонентов: корпуса и съемных лабиринтных фильтров, которые легко вынимаются и чистятся
- в зонте имеется сливной канал, по которому масло стекает в накопительные жиросборники
- Принцип действия: Разогретый воздух, насыщенный парами масла всасывается в зонт, при прохождении сквозь фильтр он ударяется о стенки фильтра, имеющего лабиринтную систему, вследствие температурного перепада масло конденсируется и отделяется от воздуха. В дальнейшем масло стекает в жиросборник.
Подбор размера зонта: Габаритные размеры зонта должны быть больше габаритных размеров оборудования, над которым располагается зонт, минимум на 100 мм с каждой стороны. Высота подвешивания 1,9 – 2,0 метра от уровня пола до нижней части зонта.
В цену всех вытяжных зонтов нержавеющих входит комплект жироуловителей (жироулавливающих фильтров) лабиринтного типа, Жироуловители предназначены для эффективной очистки воздуха от жира и защиты вентиляторов, воздуховодов и других элементов системы вентиляции от загрязнения.
Разогретый воздух, насыщенный парами масла, всасывается в зонт, проходит через фильтр, масло и жиры за счет температурного перепада конденсируются, отделяются от воздуха и осаживаются на стенках жироуловителя.
Жироуловители требуется регулярно чистить, в противном случае значительно снижается эффективность вытяжек и системы вентиляции в целом. Для очистки жироуловителя его необходимо замочить в водном растворе обычных моющих средств и через некоторое время промыть в чистой воде.
Возможно изготовление нестандартных изделий по тех. заданию Заказчика.
